Čaj o šesté: SÓJA škodí nebo prospívá?

Sója (sójové boby), někdy vyvyšovaná, jindy zatracovaná. Určitě jste se se sójou už nějakým způsobem setkali. Je dobré si sójou obohatit jídelníček? Tato luštěnina je totiž v Asii již po celá staletí hlavním zdrojem bílkovin. Může být přínosem i pro nás v Evropě? Pokud ano, jak ji upravit a jakými způsoby ji konzumovat? Co říkají vědecká fakta z výzkumů o sóje? Tyto a mnohé další otázky zodpoví březnová přednáška z cyklu Čaj o šesté. Věříme, že Vám přednáška na základě důvěryhodných informací pomůže zaujmout vhodný postoj k sóji tak, aby prospěla i Vašemu zdraví.

vstup volný