Sídlo:
Region Pošembeří o. p. s.
Hradešín 73
282 01 Český Brod
„Jsem svobodný ekozemědělec,“ zní sebevědomý výrok 57letého Michaela Simmla. Ve věku 6 let již seděl tátovi na klíně a dával pokyny během orby. V roce 1984, brzy poté, co statek převzal, přešel na ekologické zemědělství. Dnes se spolu se svou rodinou raduje z bohaté úrody uprostřed neúrodných bavorských lesů. A jak se mu to daří, to velkoryse vysvětluje tělem, srdcem a duší.
Dobrý řezník je ten, který zvířata miluje. Podle této na první pohled paradoxní zásady se řídí Karl Ludwig Schweisfurth, mistr řezník a bývalý výrobce masa formou, která mu umožňuje s dobrým svědomím prohlásit: Musíme zabíjet pro život, neboť díky životu jiných žijeme i my. Karl nám ukazuje, jak lze díky staré tradici řemeslné zručnosti zvíře pečlivě a s respektem uvést do smrti - s úctou k životu.
Již po generace jsou Kriegerovi průkopníky ve vaření piva. Děda Krieger byl jedním z prvních, kdo v Bayernu vařil světlé pivo, bez kterého si to tu již téměř nelze představit. Michael Krieger o čtyři generace později doufá, že se jeho pivní speciality ze starých druhů obilí, jako je pšenice dvouzrnka, špalda nebo pšenice jednozrnka, rovněž rozšíří a že se rodinný podnik podaří udržet.
Film Vize Sekem představuje model rozvoje udržitelné společnosti, který vychází z kultivace zdravé půdy.
Číslo humanitárního účtu: 3244297369/0800
PRŮBĚŽNÁ veřejná sbírka na pomoc občanům a subjektům z MAS Pošembeří a z MAS Podlipanska!
Pomáháme seniorům a nízkopříjmovým skupinám se získáním dotace v programu www.novazelenausporam.cz
Více zde: informace a kontakty
Integrovaný informační systém o uplatnění absolventů škol (ISA+)